Dwight Aguilar Macias y Dyana Mellado Portilla cultivan café en su finca familiar Nueva Alianza en el distrito de Santa Teresa de la provincia de La Convención (Cusco). Este joven, que soñaba con convertirse en ingeniero agrícola, ganó el primer lugar en el Concurso de la Taza de la Excelencia 2018. Su café de la variedad Geisha, caramelizado, suave, con aromas de frutos secos y frutos rojos, alcanzó 91,08 puntos de cata.

Si es Dwight el responsable del manejo del cultivo en campo, es Dyana quien se encarga de la gestión y administración del negocio, complementando uno al otro para convertir la finca en un emprendimiento sumamente exitoso con diferentes variedades de café.