Sapphire Coffee Roasters, en colaboración con Café de Papá, obtuvo el premio Gourmet Bronce en el Concurso Internacional de Cafés Tostados en el Origen AVPA París 2025, con un café de Finca La Campiña, Junín.

El reconocimiento reúne dos proyectos conectados por el café y por una historia familiar. Café de Papá, proyecto de Luz Amelia Flores “Mimi” en Francia, participó junto a Sapphire Coffee Roasters con un café proveniente de La Campiña, uno de los orígenes estrechamente vinculados a la trayectoria de Sapphire.

La Campiña forma parte de una tradición cafetalera familiar que ha trascendido generaciones y que hoy continúa orientándose hacia la producción de cafés de especialidad. Su participación en este concurso permitió llevar parte de esa historia desde Junín hasta París y presentar el trabajo desarrollado en origen ante un escenario internacional.

El concurso es organizado por AVPA, la Agencia para la Valorización de Productos Agrícolas, una organización internacional sin fines de lucro que promueve el reconocimiento de producciones agrícolas de calidad y de las personas detrás de ellas. Su trabajo pone especial énfasis en el origen, el territorio, la sostenibilidad y el valor diferencial de productos que se alejan de los modelos de producción estandarizada.

Para Sapphire Coffee Roasters, este reconocimiento fortalece el propósito de seguir mostrando la diversidad y el potencial del café peruano fuera de nuestras fronteras, construyendo vínculos que conecten el origen con nuevos mercados y permitan que el trabajo de productores, familias y proyectos vinculados al café encuentre mayor visibilidad internacional.